Rheinland-PfalzTraubensirup

Graphensirup ist eine Stärke als Rohstoff, die unter der Wirkung von Enzymen oder Säuren erzeugt wird, die folgende detaillierte Beschreibung:

Produktübersicht:

Glukosirup ist ein Stärkesirup, der unter der Wirkung der Enzymmethode aus Stärke als Rohstoff erzeugt wird. Die Hauptbestandteile sind Glukose, Maltose, Maltzucker, Maltzucker und mehr. Auch als flüssige Glukose bezeichnet.

Grundeigenschaften

Hauptbestandteile: Kohlenhydrate wie Glukose, Maltose, Maltzucker, Maltzucker und mehr. Aussehen: Flüssigkeitszustand, auch in fester Form (aber in der Regel in flüssiger Form). Geschmack: etwas süß. Löslichkeit: leicht in Wasser löslich.

- Hauptbestandteile: Kohlenhydrate wie Glukose, Maltose, Maltzucker, Maltzucker und mehr.

- Aussehen: Flüssiger Zustand, auch in fester Form (aber in der Regel bezieht sich auf seine flüssige Form).

Geschmack: etwas süß.

Löslichkeit: leicht in Wasser löslich.

Eigenschaften

Moderate Süße: Mit milder und moderater Süße, geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Kristallbeständigkeit: Mit einer guten Kristallbeständigkeit kann es verhindern, dass Produkte wie Süßigkeiten kristallisieren. Antioxidanz: hat eine gewisse Antioxidanz, die hilft, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Hohe Viskosität: Hohe Viskosität kann die Konsistenz und Geschmacksqualität des Produkts verbessern. Hohe Feuchtigkeitsaufnahme: Hohe Feuchtigkeitsaufnahme kann das Produkt weich und feucht halten. Niedriger Gefrierpunkt: Verwendet in der Herstellung von kalten Getränken, kann der Geschmack des Produkts verbessert werden. Hoher Penetrationsdruck: Als Süßmittel hat es die Vorteile einer langen Haltbarkeitsdauer und des Produktgeschmacks, der sich nicht leicht ändert. Chemische Stabilität: Unter neutralen und alkalischen Bedingungen ist die chemische Stabilität gering, die sich leicht durch Hitze abbaut, um farbige Substanzen zu erzeugen, und es ist auch leicht, mit Protein-Stickstoffhaltigen Substanzen zu reagieren, um braun-gelben Karamel zu erzeugen, der einen spezifischen Geschmack hat.

- Moderate Süße: Mit milder und moderater Süße, geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln.

- Antikristallität: mit einer guten Antikristallität, kann verhindern, dass Produkte wie Süßigkeiten kristallisieren.

- Antioxidanz: hat eine gewisse Antioxidanz, die hilft, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern.

Hohe Viskosität: Hohe Viskosität kann die Konsistenz und Geschmacksqualität des Produkts verbessern.

- Hohe Feuchtigkeitsabsaugung: Hohe Feuchtigkeitsabsaugung, die das Produkt weich und feucht halten kann.

Niedriger Gefrierpunkt: Verwendet in der Herstellung von kalten Getränken, kann der Geschmack des Produkts verbessert werden.

- hoher Penetrationsdruck: als Süßmittel, hat eine lange Haltbarkeitsdauer, der Geschmack des Produkts kann nicht leicht geändert werden und andere Vorteile.

- Chemische Stabilität: unter neutralen und alkalischen Bedingungen ist die chemische Stabilität gering, die sich leicht durch Hitze abbaut, um farbige Substanzen zu erzeugen, und es ist auch leicht, mit Protein-Stickstoffhaltigen Substanzen zu reagieren, um braun-gelben Karamel zu erzeugen, der einen spezifischen Geschmack hat.

Anwendungsbereiche

Nahrungsmittelindustrie: weit verbreitet in Süßigkeiten, Obstdonserven, Saftgetränken, Esssirup, Süßigkeiten, Brot, Gebäck, kalte Getränke, Früchte, Konzerte, Marmelade, Saftdonserven und Sahnenmittel, um den Geschmack zu erhöhen, den Geschmack zu verbessern, das Produkt weich zu halten und die Haltbarkeitsdauer zu verlängern. Medizin- und Gesundheitsbereich: als Energiegetränk zur schnellen Energieversorgung von Sportlern und körperlichen Arbeitnehmern; als Verdünnungsmittel in pharmazeutischen Präparaten, um den Patienten zu helfen, das Medikament leichter einzunehmen; Wird zur Behandlung von Hypoglykämie verwendet, um den menschlichen Körper schnell mit Energie zu versorgen und den Blutzuckerspiegel wiederherzustellen.

- Nahrungsmittelindustrie: weit verbreitet in Süßigkeiten, Obstdosen, Saftgetränken, Esssirup, Süßigkeiten, Brot, Gebäck, kalte Getränke, Früchte, Konserven, Marmelade, Saftdosen und cremige Lebensmittel, um den Geschmack zu erhöhen, den Geschmack zu verbessern, das Produkt weich zu halten und die Haltbarkeitsdauer zu verlängern.

- Medizin und Gesundheit: als hochenergetisches Getränk zur schnellen Energieversorgung von Sportlern und körperlichen Arbeitnehmern; als Verdünnungsmittel in pharmazeutischen Präparaten, um den Patienten zu helfen, das Medikament leichter einzunehmen; Wird zur Behandlung von Hypoglykämie verwendet, um den menschlichen Körper schnell mit Energie zu versorgen und den Blutzuckerspiegel wiederherzustellen.