Sorbitol liquide

Le Sorbitol liquide (sorbitolum) est un liquide visqueux transparent incolore, légèrement sucré, largement utilisé dans la médecine, l'industrie légère, l'alimentation, l'industrie chimique et d'autres industries. Voici une présentation détaillée de celui - ci:

Aperçu du produit:

Le Sorbitol liquide est un produit liquide obtenu concentré par évaporation à partir de glucose comme matière première, par réaction d'hydrogénation, puis par filtration, désaxé. Le Sorbitol liquide est divisé en Sorbitol de qualité quotidienne et en Sorbitol de qualité VC selon la pureté du ventilateur.

Caractéristiques du produit:

Il a de bonnes propriétés hydratantes, ce qui permet aux aliments de conserver une certaine humidité, empêche le séchage et empêche également la cristallisation du sucre, du sel, etc. Peut maintenir l'équilibre de l'intensité de l'amertume sucrée. Améliore la saveur des aliments, car c'est un polyol non volatil. Il y a donc aussi la fonction de préserver l'arôme des aliments. Il peut également être utilisé comme édulcorant, agent de reconstitution, conservateur, etc. Dans le même temps, il a les avantages nutritionnels des polyols, c'est - à - dire un faible pouvoir calorifique, un faible taux de sucre, une efficacité anti - carie dentaire, etc.

Caractéristiques principales

édulcorant: le sorbitol liquide a un goût sucré et une douceur modérée, peut être utilisé comme édulcorant dans les aliments, les boissons et d'autres industries hydratation: a de bonnes propriétés hydratantes, peut remplacer la glycérine pour la production de dentifrices, de cigarettes, de cosmétiques et d'autres produits hygroscopicité: peut empêcher les aliments de se fissurer à sec, garder les aliments frais et doux stabilité: a un effet stabilisant et de conservation à long terme évident sur le caviar, les conserves de confiture, etc. activité physiologique: peut empêcher les caroténoïdes et les graisses et protéines alimentaires effets glycémiques dégénératifs: le métabolisme ne provoque pas d'augmentation de la glycémie, convient aux diabétiques

- édulcorant: le sorbitol liquide a un goût sucré et une douceur modérée, il peut être utilisé comme édulcorant dans les aliments, les boissons et d'autres industries

- hydratation: avec de bonnes propriétés hydratantes, peut remplacer la glycérine dans la production de dentifrices, de cigarettes, de cosmétiques, etc.

- hygroscopicité: peut empêcher les aliments de se dessécher et de garder les aliments frais et doux

- stabilité: effet de stabilisation et de conservation à long terme évident sur le caviar, les confitures, etc.

- activité physiologique: prévient la dégénérescence des caroténoïdes et des graisses et protéines alimentaires

- effets sur la glycémie: le métabolisme ne provoque pas d'augmentation de la glycémie et convient aux diabétiques

Domaines d'application

Industrie alimentaire: comme édulcorant pour la fabrication d'aliments à faible teneur en calories et en matières grasses comme humectant, pour prévenir le dessèchement des aliments, pour maintenir la fraîcheur et la douceur des aliments dans le lait concentré l'ajout de Sorbitol peut prolonger la durée de conservation pour améliorer la couleur et le parfum des saucisses domaine pharmaceutique: Pour le traitement de l'œdème cérébral et de l'augmentation de la pression intracrânienne pour le traitement de l'augmentation de la pression intraoculaire dans le glaucome pour l'œdème de la fonction cardio - rénale normale, l'oligurie comme matière première pour la production de vitamine C industrie légère: matières premières utilisées comme tensioactifs acides gras de Sorbitol au lieu de l'huile de chanvre Sorbitan pinester est une matière première pour les

- industrie alimentaire: comme édulcorant, utilisé pour faire des aliments à faible teneur en calories et en matières grasses comme humectant, empêche les aliments de se dessécher, maintient les aliments frais et doux, l'ajout de Sorbitol dans le lait concentré peut prolonger la durée de conservation améliore la couleur et le parfum des saucisses

- domaine pharmaceutique: pour le traitement de l'œdème cérébral et de l'augmentation de la pression intracrânienne pour le traitement de l'augmentation de la pression intraoculaire dans le glaucome pour l'œdème de la fonction cardio - rénale normale, l'oligurie comme matière première pour la production de vitamine C

- industrie légère: matières premières utilisées comme tensioactifs les acides gras de Sorbitol au lieu de l'huile de chanvre sorbitan ester de colophane sont des matières premières pour les revêtements de construction couramment utilisés

- industrie cosmétique: à la place de la glycérine utilisée dans la production cosmétique, utilisée comme humectant

Précautions

Utilisation modérée: Bien que le sorbitol liquide présente de nombreux avantages, une utilisation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que la diarrhée, il est donc important de faire attention à la quantité appropriée lors de son utilisation. Utilisation prudente dans les populations particulières: le sorbitol est utilisé avec prudence chez les patients souffrant d'insuffisance cardiaque ou d'infirmité. Le Sorbitol est également contre - indiqué chez les patients qui ne tolèrent pas le fructose.

- utilisation modérée: Bien que le sorbitol liquide présente de nombreux avantages, une utilisation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que la diarrhée, il est donc important de faire attention à la quantité appropriée lors de l'utilisation.

- utilisation prudente dans les populations particulières: Sorbitol avec prudence chez les patients souffrant d'insuffisance cardiaque ou d'infirmité. Le Sorbitol est également contre - indiqué chez les patients qui ne tolèrent pas le fructose.