Jarabe de fructosa

El jarabe de fructosa es un edulcorante importante, y los siguientes son los detalles de él:

Resumen del producto:

El jarabe de fructosa se basa en almidón de maíz como materia prima, que se licua, sacarifica, refina heterogénea y se separa por cromatografía. Productos de jarabe líquido elaborados con herramientas como la concentración por evaporación.

Características principales

Alta dulzura: la dulzura del jarabe de fructosa es cercana a la de la misma concentración de sacarosa, y el sabor es similar al del jugo natural, con una sensación fragante y refrescante. Tiene características dulces frías por debajo de 40 ℃, y la dulzura aumenta con la disminución de la temperatura. Buen sabor: el jarabe de fructosa reemplaza la sacarosa por el jarabe de fructosa en alimentos, bebidas, etc., que no solo es técnicamente factible, sino que también puede resaltar las características fragantes y refrescantes del jarabe de fructosa. Fácil de fermentar: la glucosa y la fructosa en el jarabe de fructosa son monosacáridos, que son fáciles de fermentar y utilizar por microorganismos. Alta solubilidad: el jarabe de fructosa tiene una alta solubilidad en agua y es fácil de disolver y mezclar. Larga vida útil: el jarabe de fructosa es estable, no es fácil de deteriorarse y precipitarse, y la vida útil es relativamente larga.

- alta dulzura: la dulzura del jarabe de fructosa es cercana a la de la misma concentración de sacarosa y el sabor es similar al del jugo natural, con una sensación fragante y refrescante. Tiene características dulces frías por debajo de 40 ℃, y la dulzura aumenta con la disminución de la temperatura.

- Buen sabor: el jarabe de fructosa sustituye al azúcar de caña por el jarabe de fructosa en alimentos, bebidas, etc., que no solo es técnicamente factible, sino que también destaca las características fragantes y refrescantes del jarabe de fructosa.

- fácil de fermentar: la glucosa y la fructosa en el jarabe de fructosa son Monosacáridos y son fáciles de fermentar y utilizar por microorganismos.

- alta solubilidad: el jarabe de fructosa tiene una alta solubilidad en agua y es fácil de disolver y mezclar.

- larga vida útil: el jarabe de fructosa es estable, no es propenso al deterioro y la precipitación, y la vida útil es relativamente larga.

Área de aplicación

Debido a las características anteriores, el jarabe de fructosa es ampliamente utilizado en muchos campos:

Industria alimentaria: se puede utilizar en la producción de dulces, pasteles, bebidas, latas, mermeladas, condimentos y otros alimentos como edulcorantes y sabores. Industria farmacéutica: se puede utilizar en la producción de líquidos orales, jarabes, gránulos y otros medicamentos, como edulcorantes y excipientes. Productos de salud: se puede utilizar para producir varios productos de salud, como tabletas de vitamina c, soluciones orales de gluconato de calcio, etc., como edulcorantes y suplementos nutricionales.

- industria alimentaria: se puede utilizar en la producción de dulces, pasteles, bebidas, latas, mermeladas, condimentos y otros alimentos, como edulcorantes y sabores.

- industria farmacéutica: se puede utilizar en la producción de líquidos orales, jarabes, gránulos y otros medicamentos, como edulcorantes y excipientes.

- productos sanitarios: se puede utilizar para la producción de diversos productos sanitarios, como tabletas de vitamina c, soluciones orales de gluconato de calcio, etc., como edulcorantes y suplementos nutricionales.

Precauciones

Uso moderado: aunque el jarabe de fructosa tiene muchas ventajas, el uso excesivo puede causar problemas de salud como obesidad y caries dental. Por lo tanto, se debe controlar con moderación al usarlo. Condiciones de almacenamiento: el jarabe de fructosa debe almacenarse en un lugar seco, fresco y bien ventilado para evitar la luz solar directa y las altas temperaturas. Al mismo tiempo, se debe prestar atención a la humedad y la prevención de la contaminación.

- uso moderado: aunque el jarabe de fructosa tiene múltiples ventajas, el uso excesivo puede causar problemas de salud como obesidad y caries dental. Por lo tanto, se debe controlar con moderación al usarlo.

- condiciones de almacenamiento: el jarabe de fructosa debe almacenarse en un lugar seco, fresco y bien ventilado, evitando la luz solar directa y las altas temperaturas. Al mismo tiempo, se debe prestar atención a la humedad y la prevención de la contaminación.