Resumen del producto:
El Sorbitol sólido es el Sorbitol vc, que se obtiene mediante una mayor concentración, enfriamiento, cristalización, granulación y embalaje triturado.
Características del producto:
El Sorbitol sólido es una cristalización en forma de aguja incolora o un polvo cristalino blanco, sin olor, fresco y dulce, soluble en agua, difícil de disolver en disolventes orgánicos, es resistente al ácido, resistente al calor, con aminoácidos, proteínas y así sucesivamente no es fácil de iniciar la reacción de maillard. Tiene buenas propiedades hidratantes que permiten que los alimentos mantengan cierta humedad, eviten el secado, pero también evitan la precipitación y cristalización de azúcar, sal, etc., puede mantener un equilibrio entre la intensidad dulce, agria y amarga, mejorar el sabor de los alimentos, ya que es un polialcohol no volátil, también tiene la función de mantener el aroma de los alimentos.
Estabilidad: buena estabilidad térmica y difícil de oxidar.
Reactividad: no produce una reacción de Maillard con aminoácidos durante el calentamiento, no contiene grupos de formaldehído y no es fácil de oxidar.
Área de aplicación
Industria alimentaria: edulcorante: el Sorbitol sólido puede servir como sustituto de la sacarosa, proporcionando un sabor dulce a los alimentos sin causar un rápido aumento del azúcar en sangre y la secreción de insulina, adecuado para diabéticos y personas obesas. Espesante: puede aumentar la viscosidad y el sabor de los alimentos, haciendo que los alimentos sean más deliciosos y deliciosos. En los alimentos horneados, el Sorbitol sólido puede hacer que la Organización del pastel sea más delicada y evitar el envejecimiento del almidón. Conservante: el Sorbitol sólido también tiene un cierto efecto anticorrosivo, que puede prolongar la vida útil de los alimentos. Campo farmacéutico: accesorios: el Sorbitol sólido se puede utilizar como complemento de preparaciones como soluciones orales, píldoras e inyecciones para aumentar la estabilidad e hidratación de las preparaciones y hacer que las preparaciones sean más fáciles de tomar y absorber. Materia prima: es una materia prima importante para la producción de vitamina C. Además, el éster de Sorbitol deshidratado producido por la nitrificación del Sorbitol sólido es un medicamento para el tratamiento de la enfermedad coronaria. Campo cosmético: hidratante: el Sorbitol sólido se puede aplicar en cosméticos en lugar de glicerina, con buenas propiedades hidratantes, lo que puede hacer que la piel sea más suave y suave. Espesante: puede aumentar la viscosidad y consistencia de los cosméticos, lo que hace que los cosméticos sean más fáciles de aplicar y usar. Otros campos: industria textil: el Sorbitol sólido se puede utilizar como disolvente para la celulosa. Síntesis orgánica y agentes biológicos: se pueden utilizar como medios de reacción.
- industria alimentaria: edulcorante: el Sorbitol sólido puede servir como sustituto de la sacarosa, proporcionando un sabor dulce a los alimentos sin causar un rápido aumento del azúcar en sangre y la secreción de insulina, adecuado para diabéticos y personas obesas. Espesante: puede aumentar la viscosidad y el sabor de los alimentos, haciendo que los alimentos sean más deliciosos y deliciosos. En los alimentos horneados, el Sorbitol sólido puede hacer que la Organización del pastel sea más delicada y evitar el envejecimiento del almidón. Conservante: el Sorbitol sólido también tiene un cierto efecto anticorrosivo, que puede prolongar la vida útil de los alimentos.
- Área farmacéutica: accesorios: el Sorbitol sólido se puede utilizar como complemento de preparaciones como soluciones orales, píldoras e inyecciones, aumentando la estabilidad e hidratación de las preparaciones para que las preparaciones sean más fáciles de tomar y absorber. Materia prima: es una materia prima importante para la producción de vitamina C. Además, el éster de Sorbitol deshidratado producido por la nitrificación del Sorbitol sólido es un medicamento para el tratamiento de la enfermedad coronaria.
- Área cosmética: hidratante: el Sorbitol sólido se puede aplicar en cosméticos en lugar de glicerina, con buenas propiedades hidratantes, lo que puede hacer que la piel sea más suave y suave. Espesante: puede aumentar la viscosidad y consistencia de los cosméticos, lo que hace que los cosméticos sean más fáciles de aplicar y usar.
- otras áreas: industria textil: el Sorbitol sólido puede usarse como disolvente para la celulosa. Síntesis orgánica y agentes biológicos: se pueden utilizar como medios de reacción.
Precauciones
Aunque el Sorbitol sólido es un aditivo relativamente seguro, también tiene ciertos efectos secundarios. El consumo masivo a largo plazo de Sorbitol sólido puede causar síntomas como diarrea, distensión abdominal y dolor abdominal. Por lo tanto, al usar Sorbitol sólido, se debe prestar atención al uso moderado para evitar reacciones adversas. La producción y el uso de Sorbitol sólido deben cumplir con las leyes, reglamentos y normas pertinentes para garantizar la calidad y la seguridad del producto.
- aunque el Sorbitol sólido es un aditivo relativamente seguro, también tiene ciertos efectos secundarios. El consumo masivo a largo plazo de Sorbitol sólido puede causar síntomas como diarrea, distensión abdominal y dolor abdominal. Por lo tanto, al usar Sorbitol sólido, se debe prestar atención al uso moderado para evitar reacciones adversas.
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