Fin de plantation de graisse

La poudre de graisse végétale, également connue sous le nom de crème, d'acides gras trans ou d'huiles végétales hydrogénées, est l'abréviation de poudre de graisse végétale. Voici une introduction détaillée à la fin de la plantation de graisse:

Aperçu du produit:

La poudre de phytophyte, également connue sous le nom de crème, est un produit solide en poudre obtenu à partir d'huile végétale raffinée ou d'huile végétale hydrogénée, de caséine, etc. comme matière première principale mélangée à de la maltodextrine liquide dans une certaine proportion, puis séchée par pulvérisation.

Caractéristiques du produit:

La graisse de plantation peut améliorer l'organisation interne des aliments, augmenter l'arôme et la graisse, rendre le goût délicat, lubrifier épais, c'est donc un bon compagnon pour les produits à base de café, peut être utilisé pour les céréales instantanées, les gâteaux, les biscuits, etc., pour la cuisson peut rendre l'Organisation du gâteau délicate et améliorer l'élasticité. Utilisé pour les biscuits améliore le Shortening, pas facile à aller à l'huile.

Domaines d'application

Les fins de plantation de graisse ont un large éventail d'applications dans l'industrie alimentaire, notamment:

Boissons: telles que les boissons au café, les boissons lactées, le lait instantané en poudre, la crème glacée, etc., la poudre de phytophyte peut améliorer le goût et la texture de la boisson. Aliments: tels que les céréales prêtes à dissoudre, les soupes de nouilles de restauration rapide, les aliments pratiques, le pain, les biscuits, les sauces aromatisées, le chocolat, la crème de farine de riz, etc., la poudre de phytophyte peut améliorer la lubrification, la finesse et le goût des aliments.

- boissons: telles que les boissons au café, les boissons lactées, le lait instantané en poudre, la crème glacée, etc., la poudre de phytophyte peut améliorer le goût et la texture de la boisson.

- aliments: tels que les céréales prêtes à être dissoutes, les soupes de nouilles fast - food, les plats cuisinés, le pain, les biscuits, les sauces aromatisées, le chocolat, la crème de farine de riz, etc., la poudre de graisse végétale peut améliorer la lubrification, la finesse et le goût des aliments.

Rôle et fonction

Amélioration du goût: la poudre de plant de graisse peut augmenter la douceur et la richesse des aliments, les rendant plus délicats et lubrifiants en bouche.

Produits laitiers alternatifs: pour les consommateurs intolérants au lactose ou motivés par leurs préférences alimentaires (par exemple, les végétariens), la poudre de phytophyte est une alternative viable aux produits laitiers.

Réduction des coûts: comparé au lait ou à d'autres produits laitiers, le coût de la poudre de plant de graisse est inférieur et contribue à réduire les coûts de production.

Durée de conservation prolongée: la poudre de plant de graisse ne contient pas de produits laitiers, elle est donc généralement plus stable que les vrais produits laitiers, moins sujette à la corruption et peut offrir une durée de vie plus longue.

Risques et précautions pour la santé

Problèmes d'acides gras trans: Comme mentionné précédemment, les acides gras trans peuvent être produits lors de l'hydrogénation partielle, cette substance peut augmenter les LDL dans le sang humain et réduire les HDL, ce qui peut induire un durcissement des vaisseaux sanguins et augmenter le risque de maladie cardiaque, accident vasculaire cérébral. Par conséquent, lors du choix d'une poudre de phytophyte, il convient de se concentrer sur le fait qu'elle contient ou non des acides gras trans et d'essayer de choisir des produits qui n'en contiennent pas ou qui en contiennent moins. Ingestion modérée: Bien que la poudre de phytophyte soit largement utilisée dans l'industrie alimentaire, une consommation excessive peut avoir des effets néfastes sur la santé humaine. Par conséquent, une consommation modérée de phytophyte en poudre est recommandée pour maintenir des habitudes alimentaires saines.

- problèmes d'acides gras trans: Comme mentionné précédemment, les acides gras trans peuvent être produits lors de l'hydrogénation partielle, cette substance peut augmenter les LDL dans le sang humain et réduire les HDL, ce qui entraîne un durcissement des vaisseaux sanguins et augmente le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral. Par conséquent, lors du choix d'une poudre de phytophyte, il convient de se concentrer sur le fait qu'elle contient ou non des acides gras trans et d'essayer de choisir des produits qui n'en contiennent pas ou qui en contiennent moins.

- ingestion modérée: Bien que la poudre de phytophyte soit largement utilisée dans l'industrie alimentaire, une consommation excessive peut avoir des effets néfastes sur la santé humaine. Par conséquent, une consommation modérée de phytophyte en poudre est recommandée pour maintenir des habitudes alimentaires saines.